Datlji so užitni sadež datljeve palme, ki ga gojijo že od antičnih časov. Na vzhodu datlje imenujejo "jagode življenja" in "puščavski kruh". Zaradi čudovitega okusa in hranilnih lastnosti so eden od pomembnih elementov prehrane ljudi v mnogih državah sveta.
Prednosti datljev
Datlji so dvotretjinski ogljikovi hidrati in vode je v teh sadežih zelo malo. Datlji vsebujejo beljakovine, vitamine A, C, E, K, vitamine B in minerale: kalij, kalcij, fosfor, natrij, baker, mangan, cink, selen, železo, pa tudi prehranske vlaknine in pektine. Datlji so zelo sladek in kaloričen izdelek, 100 g sadja vsebuje skoraj 280 kcal, en sadež pa približno 23 kcal. Ti sadeži so zelo koristni za ljudi, oslabljene z boleznimi, saj lahko človeku hitro povrnejo energijo.
Datlji na telo delujejo tonično, krepijo imunski sistem, lajšajo utrujenost in so dobro sredstvo za preprečevanje raka. Datlji so zelo koristni za nosečnice. V sestavi ploda je posebna snov, ki pozitivno vpliva na mišice maternice, kar olajša porodni proces in skrajša obdobje krvavitve po porodu. Poleg tega so datlji vir folne kisline, ki je za bodoče matere preprosto nujna. V prehrano doječih mater je treba vključiti datlje: sadje obogati sestavo mleka.
Dnevna poraba datljev, tudi v majhnih količinah, služi kot preventiva številnim hudim boleznim.
Zdravilne lastnosti datljev
Datlji imajo eno neverjetno značilnost: vsebujejo beljakovine, ki jih običajno ne najdemo v sadju. Zato datlji izboljšujejo procese regeneracije celic, lahko uravnotežijo porazdelitev tekočine v telesu. Ker ima to sadje veliko železa, je zelo koristno pri boleznih krvi in nizki ravni hemoglobina. Kalcij in fosfat, ki jih najdemo v datljih, sta bistvenega pomena za ohranjanje zdravih kosti in sklepov.
Kalij, ki je del datljev, blagodejno vpliva na srce in ožilje, železo pa pomaga v boju proti slabokrvnosti. Uporaba datljev normalizira delovanje jeter, ledvic in črevesja. Ti plodovi so zelo koristni za živčni sistem: vsebujejo dragoceno aminokislino - triptofan, je udeleženec v proizvodnji melatonina in serotonina v telesu, ki dvigneta razpoloženje in normalizirata duševno ozadje.
Datulje lahko za motnje spanja uporabljamo kot blagega hipnotika.
Ljudem, ki trpijo zaradi diabetesa mellitusa, debelosti, kroničnih bolezni prebavnega trakta, svetujemo, da urme uživajo v zelo majhnih količinah.