Pravilno izračunana prehrana je ključ do zdravega hujšanja, pri katerem boste izgubili ravno maščobno maso in ne mišične mase. Poleg tega imajo stroge restriktivne diete učinek zaradi dehidracije telesa, z obnovitvijo običajne prehrane pa se teža povrne. Pri izračunu prehrane je treba pravilno postaviti poudarke - optimalno povezati makrohranila (beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati).
Navodila
Korak 1
Beljakovine so osnova učinkovite in zdrave prehrane za hitro hujšanje, saj služijo kot življenjske podporne funkcije v telesu.
2. korak
Človeško telo vsebuje 20 aminokislin, ki so bistvene za delitev celic. S pomanjkanjem beljakovin (pomanjkanje aminokislin) telo reproducira okvarjene celice, zato se proces staranja začne in pospeši, v celicah se pojavijo mutacije. Od teh 20 aminokislin jih je 8 esencialnih, telo jih ne sintetizira in jih lahko dobimo le iz beljakovinskih izdelkov. Najbolj popolna asimilacija beljakovin se pojavi pri uživanju izdelkov živalskega izvora. Rastlinske beljakovine iz živil se absorbirajo veliko slabše - le 14%. To pomeni, da morate za asimilacijo enake količine beljakovin iz rastlinskih in živalskih proizvodov zaužiti 7-krat več rastlinske hrane (na primer soje) kot živalske beljakovine (na primer skuto, piščanca, govedino, ribe).
3. korak
Beljakovine imajo tudi transportno funkcijo. Na primer, za prenos holesterola visoke gostote ("dobrega" holesterola) skozi kri je potreben beljakovinski albumin, ki ga najdemo v mleku, skuti in jajcih. Krvni protein hemoglobin, ki ga najdemo v rdečih krvnih celicah, zagotavlja transport kisika in ogljikovega dioksida v telesu.
4. korak
Imunost v človeškem telesu zagotavljajo beljakovine - globulini. Zato je za povečanje imunske obrambe pomembno povečati količino beljakovin v prehrani.
5. korak
Encimi, ki razgrajujejo hrano, ki jo jemo, so tudi beljakovine. Teloza uporablja telo za razgradnjo beljakovin, amilazo za razgradnjo ogljikovih hidratov, lipazo za maščobe, laktazo za prebavo mleka itd. Če v prehrani ni dovolj beljakovin, potem se hrana napačno razgradi - premalo je encimov.
6. korak
Tudi beljakovine so nosilci genskih informacij, ker so verige DNA proteinske strukture.
7. korak
Pri izračunu prehrane za hujšanje se nima smisla osredotočati na rastlinsko hrano. Če hujšanje kombinirate s prilagajanjem prehrane s telesno aktivnostjo, je treba količino beljakovin v prehrani še povečati.
8. korak
Kaša brez sladkorja in vode, trde testenine in pečen krompir vam na primer ne bodo pomagali shujšati, čeprav gre za nizkokalorično hrano. Ta živila temeljijo na ogljikovih hidratih, ki telesu zagotavljajo energijo. Če niste porabili dovolj energije, se bodo ogljikovi hidrati samodejno shranili v maščobno tkivo. Zato pravilno izračunajte svojo prehrano - osredotočite se na beljakovine, ogljikove hidrate pa morate uživati v zadostnih količinah (odvisno od vaše začetne teže), vendar v obliki sveže zelenjave in sadja.
