Cesarska Omleta

Kazalo:

Cesarska Omleta
Cesarska Omleta

Video: Cesarska Omleta

Video: Cesarska Omleta
Video: Čičerikina omleta 2024, November
Anonim

Skoraj vsak človek začne jutro z umešanimi jajci ali z omleto. In ko bo jutranji zajtrk cesarski, bo dan tak kot cesarjev.

Cesarska omleta
Cesarska omleta

Potrebno je

  • - mleko 240 ml,
  • - jajce 4 kos,
  • - vaniljev sladkor 1 žlička,
  • - moka 120 g,
  • - sladkor 30 g,
  • - maslo 50 g,
  • - rozine 30 g,
  • - sladkor v prahu (za serviranje).

Navodila

Korak 1

Pečico segrejte na 200 stopinj. V pekač damo maslo in stopimo v pečici.

2. korak

Beljake ločite od rumenjakov in v posodi zmešajte rumenjake s soljo, moko in vaniljevim sladkorjem. V to zmes nežno vlijte mleko in premešajte.

3. korak

Preostale beljakovine stepemo z metlico s sladkorjem in dodamo nastalemu testu. Vse dobro premešajte.

4. korak

Iz pečice vzamemo pekač, vanj vlijemo nastalo testo. Nato potresemo z rozinami in pečemo 30 minut.

5. korak

Po tem času omlet vzamemo iz pečice in potresemo s sladkorjem v prahu. Dober tek.

Priporočena: