Zdaj je čas za zdrav način življenja, marsikdo se trudi, da bi bil v formi, zato mora vsak dan telovaditi, piti veliko vode in jesti uravnotežen zajtrk. Če govorimo o slednjem, potem je ena izmed idealnih možnosti parjena omleta. Ta zajtrk je po njegovem 16-kilometrskem teku prehranila žena boksarja Georgea Foremana. Najpomembneje je, da je vse to koristno in nizkokalorično.
Majhna zgodba
Žena Georgea Foremana je boksarja prevozila 16 kilometrov, medtem ko se je domov odpeljala kuhati zajtrk. Če ni tekel, potem je bil ves dan lačen. Po končanem načrtu je bil nagrajen s šest jajčno omleto, začinjeno z zelišči in črnim poprom ter kozarcem kave brez sladkorja.
Če želite narediti parjeno omleto, boste potrebovali:
- 3 jajca;
- 4 žlice mleka;
- ščepec soli;
- 1 žlica vode (za sijaj);
- komplet kalupov za mafine;
- počasni štedilnik ali cedilo in ponev.
Način kuhanja
Pred uporabo sperite piščančja jajca. Stepite 3 jajca in jih najprej dobro premešajte z mlekom, dokler ne postane rahlo penast, dodajte sol in vodo.
Prva pot (najlažja)
Vklopite multivark, v posodo nalijte vodo, nastavite način "Steamer", nato nanjo položite posebno mrežo in pločevinke za piškote. Če ni plesni, lahko uporabite paket Zip. Če vaši plesni niso zelo dobri, jih namažite z malo olja, sicer boste težko izvlekli omleto.
Druga pot
Če nimate multivarka, vzemite ponev, nanj položite cedilo in kalupe.
Vročanje
Omleto lepo razporedimo po krožniku, po vrhu potresemo z zelišči in poprom po okusu. Za lepoto lahko dodate omako, majonezo, paradižnik in kumare. Postrežete lahko tudi v skledah ali v samih pločevinkah. Zagotovo bo vaša družina cenila vašo domišljijo in nenavadno kuhanje.
Nasvet
Bodite previdni pri mešanju, ni nujno, da je pena velika, sicer bo vse steklo navzdol. Tudi po tem bo treba vrečko Zip zavreči, izgubila bo obliko zaradi pare, vendar se ne bo stopila. Svetujem vam, da jajca preverite v posodi z vodo, če se utopijo, potem so jajca dobra, če so v sredini, potem vam svetujem, da jih takoj uporabite, če plavajo na površini, odsvetujem da tvegate in jih zavržete.
