Kava je zelo priljubljena pijača po vsem svetu. Po statističnih podatkih je ta izdelek po številu prodaj na drugem mestu za oljem. In država, katere prebivalci so še posebej dejavni pri pitju kave, je Finska. Katera zanimiva in nepričakovana dejstva o tej aromatični pijači?
Instant kava je postala priljubljena po prvi svetovni vojni. Ko se je takšna pijača leta 1910 pojavila na trgu, ni vznemirjala in mnenja o okusu so bila negativna. Vendar je vojna spremenila odnos do instant kave. Takšno pijačo je bilo lažje pripraviti in spiti spredaj.
Kava, kot je Americano, je nastala med drugo svetovno vojno. Dejstvo je, da se je običajni espresso pogosto zdel premočan, zato so vojaki pijačo začeli redčiti z dodatnim delom vode. Ime Americano je nastalo neposredno, ker je ameriška vojska uvedla modo za takšno pijačo.
Kava vam lahko resnično okrepi zdravje. Redno pitje pijače, vendar dobro in ne preveč, lahko zmanjša tveganje za nastanek raka na črevesju, izboljša prebavo in pozitivno vpliva na delovanje jeter. Poleg tega je kava diuretik, ki pomaga odstranjevati strupene snovi iz telesa.
Količina kofeina v fižolu je odvisna od stopnje pečenja. Če želite uživati v nežnem okusu pijače, ne da bi v telo vnašali veliko količino kofeina, morate izbrati temno pražen fižol.
Pijača vpliva na ženski libido. Ženske, ki kave ne pijejo pogosto, lahko to pijačo uporabljajo za povečanje spolnega nagona.
Kava vpliva na delovanje analgetikov. Nenavadno je, da popivanje skodelice kave poveča učinek lajšanja bolečin, na primer aspirina. Poleg tega nekateri znanstveniki menijo, da ima ta aromatična pijača analgetične lastnosti. Ta učinek je še posebej čutiti pri pitju kave po vadbi v telovadnici ali po dnevu v sedečem položaju, ko vas začne boleti hrbet.
Kava zmanjšuje avtoagresijo. Ljudje, ki pogosto pijejo kavo, imajo manj možnosti, da se samopoškodujejo, samobihajo in lažje zaznajo negativne stresne učinke. Poleg tega ta pijača zmanjšuje samomorilne nagnjenosti. To je posledica dejstva, da kava izzove aktivno proizvodnjo serotonina in dopamina.
Pri pijači iz kavnih zrn morate biti previdni, povzroča zasvojenost. Kava lahko ob vseh svojih koristih dejansko škoduje vašemu zdravju. Če se uporablja za prebujanje, toniranje, poživitev, se človeško telo postopoma navadi na to poživilo. Zaradi tega je treba odmerek kave povečati, kar na koncu lahko privede do negativnih posledic. Poleg tega pijača vsebuje purinske alkaloide, ki vplivajo na nastanek odvisnosti od kave.
Prekomerno uživanje kave negativno vpliva na psiho. Če človek popije do 6 skodelic dobre kave na dan, potem takšna količina pijače verjetno ne bo mogla resno škodovati psihi. Kava v velikih odmerkih pa lahko povzroči halucinacije in razvoj paranoične motnje.
