Kruh lahko pečete v aparatu za kruh doma, ne da bi vas to odvrnilo od vsakodnevnih dejavnosti. Za vsako priložnost lahko naredite ne samo kruh, temveč tudi slaščice. Z spreminjanjem in eksperimentiranjem s standardnim receptom po vaši izbiri lahko ustvarite resnično ekskluzivno poslastico.
Potrebno je
-
- navodila za pripravo kruha;
- izdelki za pripravo testa;
- razpoložljivost električne energije.
Navodila
Korak 1
Natančno preberite navodila za proizvajalca kruha. Izhajajoč iz tega - ukrepajte, kajti načelo pečenja, čeprav je enako za vse modele te serije gospodinjskih aparatov, ima včasih svoje značilnosti, ki jih morate poznati.
2. korak
Izdelke iz testa vlijemo v model pečice. Na primer, lahko je: 1,5 čajne žličke kvasa Saf-moment, 500 gramov presejane moke, 1,5 čajne žličke namizne soli, 1,5 žlice. žlice granuliranega sladkorja in 1,5 žlice. žlice masla. V suho zmes vlijemo 250 ml toplega mleka.
3. korak
Kalup vstavite v pekač kruha.
4. korak
Zaprite pokrov na aparatu za kruh. Napravo priključite na električno omrežje in izberite način pečenja ter barvo skorje bodočega kruha. Za zgoraj opisane sestavine izberite program 1 kg belega kruha s temno skorjo. Kliknite Start.
5. korak
Takoj, ko se program začne, proizvajalec kruha začne sam gneteti testo, ga segreje in vzame čas, da pride gor. Počakajte, da se konča prvi cikel gnetenja, da pogledate vase. To je potrebno za vizualni nadzor kakovosti testa. Testo mora biti v obliki kroglice na sredini kalupa. Če se ta kroglica razprostira po dnu, dodajte 2-3 žlice moke. Če je kroglica tesna in je v obliki še vedno moka, dodajte vodo in določite potrebno količino "na oko". Nato bo stroj spet začel gneteti testo, nato pa znova preverite, ali ste sestavine pravilno dodali.
6. korak
Po približno 3,5 urah bo kruh pečen. Pečica naj vam to sporoči. Nato ga izklopite z ustreznim gumbom in iz vtičnice. Odstranite kalup, pustite, da se kruh ohladi.
