Domači žetoni se bodo od doma sprožili. Navsezadnje jih lahko zmečkate med gledanjem filma ali igranjem računalnika. Treba je dodati, da so domači čips, narejen z lastnimi rokami, bolj zdrav kot tisti na izložbah.
Potrebno je
- - sončnično ali oljčno olje;
- - sol in poper po okusu;
- - krompir.
Navodila
Korak 1
Če pripravljate domače čips za veliko podjetje, potem vzemite nekaj velikih krompirjev, temeljito sperite pred umazanijo. Lupina krompirja vsebuje precej hranil, zato jo lahko pustite, čeprav večina te možnosti ne sprejme in krompir olupi.
2. korak
Krompir narežemo na rezine, katerih debelino lahko izberete. Večina ljudi ima radi tanjše. Osredotočite se na 2-5 mm. Ne pozabite, da se bodo debelejše rezine cvrele dlje.
3. korak
Rezine položimo v skledo in potresemo z oljem. Ne pretiravajte, saj se bodo domači čipsi izkazali za predebele, to pa je udarec v trebušno slinavko in jetra.
4. korak
Pekač obložimo s pergamentnim papirjem in razporedimo rezine. Krompir ne sme biti v stiku.
5. korak
Pečico je treba segreti na 180-200 ° C. Običajno krompirjev čips kuhamo 20 minut, vendar se prepričajte, da je skuhan, preden ga vzamete ven. To lahko preverite z vžigalico ali leseno palico - krompir se je ne sme držati. Paziti je treba na robove rezin, ker je to še en znak pripravljenosti - morali bi se skloniti. Čips lahko kuhamo hitreje, če ga damo v mikrovalovno pečico z največjo močjo. V tem primeru bo za kuhanje dovolj 5 minut.
