Bučna semena lahko enostavno posušite v pečici ali v ponvi na štedilniku. Bolje in koristneje pa je, če to počnete na soncu. V tem primeru se bodo vsi vitamini zadržali v semenih in se nasičili z dodatno energijo.
Navodila
Korak 1
Neposredno pred sušenjem bučnih semen jih je treba odstraniti iz buče in temeljito sprati, tako da se osvobodi celuloze. Če semena zaužijemo z bučnimi vlakni, lahko začnejo propadati in gniti tudi po daljšem sušenju.
2. korak
Svetli dnevni sončni žarki lahko popolnoma posušijo bučna semena in jih napolnijo z zdravilno močjo in energijo. V topli sezoni lahko to storite na deželi, na vrtu ali celo na balkonu. Semena položite v tanko, enakomerno plast na debel, čist papir ali mehko krpo, kot je gaza. Sušenje v povprečju traja približno tri ure. V tem času lahko semena občasno obračate in mešate, da se hitreje posušijo, vendar to ni potrebno.
3. korak
Če bučnih semen ni mogoče posušiti z naravno toploto, lahko uporabite pečico. V njej bodo semena hitreje dosegla zahtevano stanje, vendar je pomembno, da jih premešate in obrnete za enakomerno sušenje. Pečico je treba segreti na 180 stopinj in vanjo postaviti pekač s semeni za 20-25 minut.
4. korak
Končana semena je treba hraniti v papirnati ali krpeni vrečki ali v tesno zaprti posodi, da se prepreči vdor vlage.
5. korak
Posušena semena so izvrstno protiparazitno sredstvo, ki nežno očisti telo. Lahko jih uživamo celo z lupino, saj je popolnoma neškodljiva, nestrupena in ne povzroča stranskih učinkov. Semena se lahko uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje črevesnih parazitov.
6. korak
Imajo neverjetne zdravilne lastnosti in jih spretne gospodinje uporabljajo tako v različnih jedeh kot kot samostojen izdelek. Vsebujejo 36-52% zdravega maščobnega olja, ki blagodejno vpliva na telo v nasprotju s stisnjenimi olji v steklenicah. Bučna semena so bogata z organskimi kislinami, smolnatimi snovmi, vitamini skupine B, pa tudi z E, C. Cink, ki ga vsebuje peščica semen, blagodejno vpliva na stanje kože, železo pa skoraj v celoti dopolnjuje vsakodnevno potrebo telesa po tem elementu v sledovih. Semena so koristna za ženske med nosečnostjo, lajšajo slabost.
7. korak
Ne smete jesti bučnih semen v velikih količinah za ljudi, ki trpijo zaradi želodčnih bolezni, razjed. Vsebujejo salicilno kislino, ki lahko draži sluznico želodca.
