Kako Ohraniti Koruzo

Kazalo:

Kako Ohraniti Koruzo
Kako Ohraniti Koruzo

Video: Kako Ohraniti Koruzo

Video: Kako Ohraniti Koruzo
Video: Как научиться резать ножом. Шеф-повар учит резать. 2024, April
Anonim

Koruza vsebuje veliko količino mineralov, kot so kalij, kalcij, magnezij, železo, fosfor, pa tudi vitamine B in esencialne aminokisline - lizin in triptofan. V pločevinkah koruza dobro ohrani svoje koristne lastnosti, kar je všeč ljubiteljem zdrave prehrane. Da pa boste uživali v njenem nežnem, sladkem okusu, vam ni treba iti v trgovino - lahko si jo skuhate doma.

Kako ohraniti koruzo
Kako ohraniti koruzo

Potrebno je

    • 6 srednjih klasov
    • 1 liter vode
    • 1 žlica soli
    • 2 žlici sladkorja

Navodila

Korak 1

Olupite koruzne storže z listov in jih pustite v vreli vodi 2 minuti.

2. korak

Zrna koruze ločite od storžev in 2-3 minute blanširajte v vreli vodi in takoj shranite v hladilniku.

3. korak

Za vlivanje raztopite 1 žlico soli in 2 žlici sladkorja v vodi.

4. korak

Koruzo damo v vroče sterilizirane pollitrske kozarce in dodamo nadev.

5. korak

Kozarce zaprite s pokrovi, sterilizirajte 3, 5 ure pri temperaturi 105-106 ° C, zavijte, obrnite in pustite, da se ohladijo.

Priporočena: