Kako Zaviti Rogljičke

Kazalo:

Kako Zaviti Rogljičke
Kako Zaviti Rogljičke

Video: Kako Zaviti Rogljičke

Video: Kako Zaviti Rogljičke
Video: Dekoracija sladic - Kvašeni rogljički 2024, Maj
Anonim

Rogljiček je pečen izdelek v obliki polmeseca, narejen iz kvasnega listnatega testa. Rogljički so tradicionalna francoska kuhinja. Pripravljeni so zelo preprosto in si ne vzamejo veliko časa za pripravo.

Kako zaviti rogljičke
Kako zaviti rogljičke

Potrebno je

    • Listnato testo - 500 gr;
    • sladkor (polnjenje);
    • zdrobljeni oreški (polnjenje).

Navodila

Korak 1

Testo razvaljamo. Narežemo ga na dolge trikotnike.

2. korak

Tam, kjer je osnova trikotnika, zarežemo približno 2 cm.

3. korak

Nežno začnite testo valjati v cev od osnove trikotnika, oblikujte v polmesec. To je enostavno narediti z rezom. Najprej tja dajte nadev.

4. korak

Nadaljujte z zvijanjem.

5. korak

Konico potlačite, da se med peko rogljička ne odvije na pekaču. Premažite ga s stepenim jajcem ali maslom.

6. korak

Pečemo 20 minut pri 180-200 C.

Priporočena:

Kako Speči Rogljičke S Kruhom

Kako Speči Rogljičke S Kruhom

Gnetenje dobrega kvasnega listnatega testa za rogljičke je dolgo in težko delo, toda proizvajalec kruha vam bo pomagal poenostaviti nalogo. Z njegovo pomočjo lahko naredite odlično kvasno testo, dolgo se bo kuhalo, vendar vam tega časa ne bo treba preživeti v bližini, lahko pa počnete druge pomembne stvari

Kako Speči Rogljičke

Kako Speči Rogljičke

Med različnimi francoskimi pecivi so najbolj znani rogljički. Pravilno pečene francoske vrečke bo cenil tudi najbolj zahteven degustator. Rogljičke lahko po želji pripravite doma. Potrebno je 40 g suhega kvasa; 1 kg 100 g moke

Kako Narediti Rogljičke

Kako Narediti Rogljičke

Croissant je pekarna v obliki polmeseca iz kvasnega listnatega testa. To pecivo je še posebej priljubljeno v Franciji. Tam noben klasičen zajtrk ni popoln brez rogljičkov. Potrebno je 1/2 skodelice mleka 220 g ohlajenega masla

Kako Hitro Narediti Domače Rogljičke

Kako Hitro Narediti Domače Rogljičke

S starši smo pekli najljubše domače dobrote. Všeč nam je bil postopek kodranja in brisanja prahu. In vse se je zdelo tako zapleteno, čeprav vonj otroštva ne bo nikoli pozabljen. Potrebno je - pšenična moka - 400 g (2,5 skodelice) - kisla smetana - 200 g - margarina - 200 g - soda - 0,5 žličke - rastlinsko olje - sladkor v prahu - marmelada ali gosto kondenzirano mleko

Kako Narediti čokoladne Rogljičke

Kako Narediti čokoladne Rogljičke

Kdo bi si za zajtrk privoščil sveže pečene, hrustljave, aromatične rogljičke? Hitro, nežno in okusno - bodo primerne možnosti za počitnice, če nimate veliko časa, a res želite osrečiti rojstnega dne. Recept za čokoladne rogljičke je zelo preprost in dovolj hiter za pripravo