Ugajati sebi in najbližjim z domačimi slaščicami zaradi pomanjkanja prostega časa ni vedno mogoče. Black Broker je enostaven za pripravo, potrebujete le pet minut in najmanj hrane.
Potrebno je
- - 1 kozarec ribezove marmelade;
- - 1 skodelica sladkorja;
- - 1 žlica. žlica sode;
- - 1 kozarec mleka;
- - 2 jajci;
- - 2 skodelici moke.
Navodila
Korak 1
Kozarec ribezove marmelade zmešajte s kozarcem sladkorja, dodajte žlico sode, premešajte in pustite eno uro. Nič hudega se ne bo zgodilo, če mešanica zdrži dlje.
2. korak
Po eni uri v maso vlijemo kozarec mleka, dodamo dve jajci, dva kozarca moke in temeljito premešamo, da dobimo homogeno kremasto maso. Na tej stopnji lahko po želji v testo dodate rozine, sesekljane gumijaste bonbone itd.
3. korak
Testo vlijemo v model in damo v pečico za 30-40 minut. Zahtevana temperatura pečenja je 180 stopinj.
4. korak
Končne medenjake odstranite iz kalupa. Če obstaja priložnost in želja, lahko medenjake po dolžini prerežemo in namažemo s katero koli razpoložljivo kremo. Lahko je kisla smetana s sladkorjem, stepena smetana, kondenzirano mleko ali samo marmelada.
