Ko želite med glavnimi obroki prigrizniti, se postavi vprašanje: kaj izbrati, ne da bi škodovali svoji postavi. Fitnes bari bodo postali nepogrešljivi pomočniki ljudem, ki so na dieti ali zdravi prehrani. In to zdravo dobroto si lahko sami skuhate doma.
Da prigrizek ni le zdrav, ampak tudi neškodljiv, se je vredno odpovedati maščobni in visokokalorični hrani. Fitnes bar je odličen način za potešitev lakote pred, med ali po vadbi in med obroki. Lahko ga vzamete s seboj na sprehod, študij ali delo. Neizpodbiten plus lokala je, da je neverjetno okusen. Kupite ga lahko v skoraj kateri koli trgovini ali pa ga naredite sami doma.
V postopku nakupa fitnes bara na prodajnem mestu, celo v specializirani trgovini za športnike, obstaja nevarnost, da naletite na nekvaliteten izdelek. Zato bo najboljša in pravilna rešitev priprava doma z uporabo vaših najljubših sestavin in potrebnih razmerij.
Fitness Bar Recepti
Recept 1
Za pripravo prve fitnes palice boste potrebovali naslednje sestavine:
- Rastlinsko olje - 50 g
- Suho sadje - pol žlice
- Oreški - žlica
- Ovsena kaša - 3 žlice
- Bela sezamova semena - 2 žlici
- Sončnično seme - 2 žlici
- Med - 4 žlice
Kosmiče in oreščke premaknemo v globoko posodo, jih zmeljemo s pestičem v možnarju ali mešalniku. Oprano in olupljeno suho sadje zmeljemo in dodamo v isto posodo.
Sezam in semena lahko uporabimo surove ali rahlo popečene v suhi ponvi. Potem jih je treba dodati ostalim izdelkom. Po dodajanju masla in medu zmešajte, dokler ni gladko.
Mešanico razporedimo v posebne kalupe ali oblikujemo s pergamentom (prozorno folijo). In nato ga postavite v hladilnik, dokler se ne strdi.
Recept 2
- Ovsena kaša - 2 žlici
- Suho sadje - 2 žlici
- Oreški - 2 žlici
- Hruška, jabolko, banana - po 1
Sadje zmeljemo v pire krompirju, potem ko operemo in odstranimo kožico s semeni. Sesekljane oreščke in sesekljano suho sadje zmešajte s pire krompirjem.
Na naoljen pergament razporedite mešanico, debelo največ 1 cm. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, in pustimo, da porjavi.
Recept 3
- Olje - 2 žlički
- Beljakovinski prašek - 3 žlice
- Banana
- Oreški - 1 žlica
- Ovsena kaša - 5 žlic
- Rozine - 3 žlice
Beljake, banane in ovsene kosmiče zmeljemo v mešalniku. Mešanici dodajte oreščke in rozine. Vse dobro premešajte. Vlijemo olje in znova premešamo do gladke mase.
Mešanico pustite v kalupih nekaj ur na hladnem.
Recept 4
- Ovsena kaša - 5 žlic
- Skuta - 200 g
- Otrobi in med - po 1 čajna žlička.
Vse sestavine zmešajte, palice položite na pergament in jih za 20 minut pošljite v pečico, ogreto na 150 stopinj. Ohlajene palice prelijte z medom, stopljenim v vodni kopeli.
Recept 5
- Ovsena kaša in mleko v prahu - po 5 žlic.
- Jajce
- Oreški - 2 žlici
- Pomarančni sok (naravni, sveže stisnjen) - 1 žlica
Oreščke nasekljajte in zmešajte z vsemi sestavinami, dokler niso gladke. Oblikujte palice in postavite v pečico (180 stopinj) za pol ure.
Nasveti za izdelavo palic doma
- palice so izdelek za vzdrževanje zdrave prehrane, ne za postopek hujšanja;
- receptu lahko dodate agavin sirup ali izvleček stevije, da imajo ploščice bolj prijeten okus;
- za kuhanje je vredno nadomestiti rastlinsko olje z lanenim, olivnim, kokosovim, repičnim, konopljinim itd.;
- ko uporabljate med za impregnacijo, ga ne segrevajte nad 60 stopinj;
- sestavine ne smejo biti toplotno obdelane;
- vzemite samo sveže in visokokakovostne izdelke.
Poleg sestavin, predpisanih v receptih, lahko uporabite tudi druge izdelke - različne vrste moke ali kosmičev (mandelj, riž, kokos), začimbe (cimet, muškatni orešček, ingver, kardamom), mlečne izdelke (kisla smetana, naravni jogurt, kefir), musli, granola, kakav v prahu, sveže in suho sadje in jagode.