Silvestrovo je čas za obisk prijateljev in sorodnikov, ki lahko pridejo kadar koli. Kaj storiti, če je od prazničnih prigrizkov ostalo le malo in je miza, čeprav ne preveč obilna, a jo je treba postaviti? Hitro pripravite preproste in okusne solate v samo 5 minutah! Uporabljeni bodo izdelki, ki ostanejo v hladilniku ali so shranjeni v omari - kuhana jajca, konzervirana koruza, zelenjava, klobase, majoneza.
5 solat - preprosto, okusno, enostavno!
- … Če je v hiši kozarec vloženih (majhnih, sesekljanih) šampinjonov in rdečega fižola v lastnem soku, bo priprava solate več kot enostavna! Vsebino pločevink zavrzite v cedilu. Ko tekočina odteče, v solatni posodi zmešamo gobe in fižol, dodamo nasekljano čebulo in začinimo z majonezo. Okrasitev z zelišči - in okusna, krepka jed je pripravljena.
- So v predalu za zelenjavo sveže kumare? Odlično - pripravite okusno solato, preprost recept za katero je kot nalašč ne samo ob praznikih, ampak tudi med delavniki. Sesekljajte nekaj hladno kuhanih jajc, 2-3 kumare, čebulo, zelišča, vse premešajte in začinite z majonezo.
-
- še ena instant jed, s katero se lahko spopade vsak, tudi povsem neizkušen kuhar - najstnik, samski, mlada nesposobna gospodinja. Za pripravo solate potrebujete 150-200 g trdega sira, 0,5 palčke salame in paket krekerjev. Klobaso in sir nasekljajte, vse sestavine premešajte, začinite z majonezo - jed je pripravljena!
- - druga možnost za stepeno praznično jed. Odprite pločevinko koruze, jo zložite v cedilo, da odteče vsa tekočina. 100 g sira naribajte na grob ribež, na trakove narežite 2 sveži kumari in 100 g šunke. Če je ni, lahko preživite s katerimi koli klobasnimi izdelki, tudi s klobasami. Dodajte nekaj česnovih strokov, stisnjenih skozi stiskalnico česna ali zelo drobno sesekljanih. Vse zmešajte, začinite z majonezo, potresite s sesekljanim koprom, peteršiljem - uživajte v preprosti in okusni solati.
-
Kaj je za sladico? Iz sadja in jogurta lahko vedno pripravite hitre solate, ta poslastica pa bo še posebej všeč damam in otrokom. Na primer, vzemite vsako jabolko, banano, kivi, hruško, pa tudi grozdje brez semen in steklenico jogurta. Iz jabolk in hrušk odstranite sredico, lupino iz kivija, grozdje razstavite na posamezne jagode. Vse sestavine premešamo in prelijemo z jogurtom.
салат=
Recepte za preproste in okusne solate lahko obogatite, odvisno od vašega okusa in domišljije, tako da v različne jedi dodate izdelke, ki jih najdete v hiši: papriko, jabolka, avokado, orehe itd. Če je čas, lahko jedi lepo okrasimo z olivami, jagodami, skodranimi rezinami jajc, klobasami, listi peteršilja.
Seveda je treba vse sestavine solat kombinirati med seboj in morajo biti sveže: sadje brez znakov kvarjenja, pločevinke so se pravkar odprle, kuhana jajca s prijetnim vonjem, brez razpok na lupini in iz hladilnika, kjer shranjeni so bili pri temperaturah od +2 do + 4 stopinje največ 4-5 dni.
