Pripravite alternativo ajdovi, riževi in proseni kaši - fižolovi kaši. Fižol je tako hranljiv, da ga lahko jemo brez mesa, kar bo še posebej všeč privržencem vegetarijanskega načina življenja.
Potrebno je
Posušen fižol - 2 kozarca multivarka, čebula - 2 kosa, topljeni sir - 200 gramov, paradižnikova pasta - 3 žlice, peteršilj po okusu, rastlinsko olje
Navodila
Korak 1
Fižol sperite in ga namakajte v hladni vodi za 15-20 minut.
2. korak
Fižol odcedimo, damo v multivark, dodamo vodo in sol. Fižol kuhajte približno 40 minut v načinu pečenja.
3. korak
Olupite čebulo, narežite na pol obroče in prepražite na rastlinskem olju.
4. korak
Zeleno drobno sesekljajte, naribajte topljeni sir.
5. korak
Ocvrto čebulo združimo z zelišči, topljenim sirom, paradižnikovo pasto in dobro premešamo.
6. korak
Zmes dodajte fižolu, premešajte in kuhajte v načinu "Sauté" 15-20 minut (dokler fižol ne konča).
