Oreške z veseljem jedo tako odrasli kot otroci. In ne brez razloga - glede vsebnosti beljakovin, vitaminov in mikroelementov jim ni para. Vse sorte oreškov ohranijo svoje koristne lastnosti brez kakršne koli izgube, ne samo eno sezono, ampak tudi veliko dlje. Danes trgovine ponujajo veliko izbiro oluščenih oreškov. Če so shranjeni dlje časa, lahko postanejo žarki. Poleg tega bo treba takšne oreške oprati pred prahom in nato posušiti. Zato pravi poznavalci lupijo oreščke tik pred uporabo. Ta postopek ni težaven, če poznate nekaj skrivnosti.
Potrebno je
oreški, kladivo, lesena deska za rezanje, brisača, zobotrebci
Navodila
Korak 1
Obstaja veliko različnih orodij za lupljenje oreščkov, kot so klešče, primeži in igrače za oreščke. Če nimate posebnega orodja, ne bodite malodušni.
Uporabite staro preizkušeno metodo - kladivo, ki ga najdete v vsakem domu. Ta postopek ni težaven, če poznate nekaj skrivnosti.
2. korak
Bolje je, da olupke olupite v kuhinji, da v iskanju razpršenih lupin ne plazite po preprogi v dnevni sobi. Poleg tega lahko ostri robovi školjk poškodujejo nogo vas ali vaših otrok. Pripravite mesto, to naj bo trdna, trdna površina: tla, miza ali blato.
3. korak
Leseno desko postavite na stabilno, ravno površino. Desko pokrijte s kuhinjsko krpo. To bo pomagalo preprečiti drsenje oreščkov in odbijanje majhnih koščkov lupin.
4. korak
Vzemi majhno kladivo. Matico z eno roko položite na površino deske in s kladivom ne udarite močno. Lešnike položimo navpično. Udarite orehe vzdolž šiva in mandlje na ravno površino.
Pri udarcu se bo matica razdelila na dve polovici in jedro se bo enostavno sprostilo.
5. korak
Če še niste izračunali sile udarca in so se jedrca zataknila v polovice lupine, vzemite ostro leseno palico in izvlecite zataknjene koščke jedrca. Uporabite lahko tudi zobotrebce.
