Če ste navdušen zagovornik zdrave prehrane in nameravate pripraviti jed s sterilnim rastlinskim oljem, ga dobite doma povsem preprosto.
Potrebno je
- majhna železna ali steklena posoda in
- ponev je nekoliko večja.
Navodila
Korak 1
Doma sterilizirajte katero koli rastlinsko olje: oljčno olje, sončnično olje, koruzno olje itd. V ta namen zavremo rastlinsko olje, oziroma ga dobro segrejemo v vodni kopeli.
2. korak
V majhno posodo iz materiala, ki bo vzdržal visoke temperature, nalijte potrebno količino rastlinskega olja. Železna vrč, posoda za mikrovalovno pečico, majhna steklena posoda itd.
3. korak
Označeno posodo postavite v večjo ponev, napol polno vode. Ponev postavite na zmerni ogenj.
4. korak
Pustite, da voda zavre in olje segrejte po vretju deset minut. Sterilizacija je končana, ohlajeno olje je pripravljeno za uporabo.