Pri vnetju žolčnika je potrebna določena prehrana. Med poslabšanjem bolezni so prepovedani številni živilski proizvodi, prepovedane pa so tudi nekatere vrste jogurta.
Vnetje žolčnika - holecistitis - je zelo pogosta bolezen. Običajno organ nabira žolč in ga usmeri v dvanajstnik. Motnje pri delu kanalov in sfinkterjev preprečujejo normalno umikanje žolča iz žolčnika, v nekaterih primerih se vsebina začetnega odseka tankega črevesa vrže v kanale, kar vedno privede do vnetja žolčnega kanala. Bolečina v desnem hipohondriju - prvi znaki holecistitisa.
Kaj povzroči, da se žolčnik vname
Vnetje žolčnika vodi do bolečih bolečin v desnem zgornjem delu trebuha, v nekaterih primerih bolečina seva pod desno lopatico ali roko. Pri akutnem vnetju antispazmodiki ne uspejo vedno pomiriti bolečine, zato je bolnik prisiljen trpeti, trpeti. Tu je malo prijetnega.
Nemogoče se je 100-odstotno zaščititi pred to boleznijo, saj obstaja več razlogov za njeno pojavljanje, nekateri pa so zunaj človekovega nadzora. Glavni razlogi za motnje v delovanju žolčnika in vnetja organov so:
- neaktivnost;
- kršitev nekaterih telesnih sistemov, zlasti endokrinih, vegetativnih;
- prenajedanje;
- zloraba mastne hrane;
- post;
- travma žolčnika, nenormalna atomska struktura organa;
- holelitiaza;
- zmanjšan mišični tonus organa (predvsem v nosečnosti).
Kaj lahko jeste z vnetjem žolčnika
Pri holecistitisu se morate odreči številnim živilskim izdelkom, jesti samo kuhano hrano ali paro. Natančneje, pri kroničnem vnetju žolčnika se morate dosledno držati stroge diete, imenovane "miza številka 5", in jesti samo puste juhe (mlečne, sadne, vegetarijanske), pol viskozna žita v vodi ali kuhana na pol z vodo, šibki čaji in razredčeni sokovi, testenine in testenine z odobreno hrano, pusto govedino, ribe, kunčje meso, perutnino brez kože in mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob brez dodatkov. Omejiti je treba tudi uživanje olj (do 30 gramov na dan), jajc ali rumenjakov (do dva na dan).
Kršitev te prehrane pogosto vodi do okvare žolčnika (pride do poslabšanja bolezni) in črevesje preneha normalno delovati, zato bi morali, da bi se izognili ponovitvam, premisliti o svojih prehranjevalnih navadah in oblikovati nove, pri čemer upoštevajte upoštevati priporočila prehrane.
Ali je mogoče jesti / piti jogurt z vnetjem žolčnika
Kot smo že omenili, se mlečni izdelki lahko uporabljajo pri holecistitisu, vendar le brez maščob (2% in manj) in brez različnih ojačevalcev okusa in barvil.
Trenutno je na policah trgovin veliko jogurtov, ki ustrezajo tem parametrom, vendar imajo ti izdelki pogosto visoko ceno. Če želite prihraniti proračun, jogurte lahko doma pripravite sami, če je potrebno, za kuhanje uporabite posneto mleko in posebno kislo testo.