V hladni sezoni se med prebivalstvom povečuje število prehladov. ARVI je mogoče dobiti na katerem koli javnem mestu in ni niti enega stoodstotnega zaščitnega sredstva. Eden od načinov za preprečevanje prehladov je oksolinsko mazilo, ki ščiti nosne poti pred okužbami. Toda to je le pomožni ukrep, le močna imunost lahko resnično zaščiti pred ARVI.
Navodila
Korak 1
Eden od dejavnikov močne imunosti je pravilno ravnovesje bakterij v črevesju, zato bo koristno piti tečaj bifidobakterij in laktobacilov v septembru - oktobru.
2. korak
Tudi ranljivost telesa za viruse je odvisna od stopnje prepustnosti žilnih sten. Da virus pride v telo, potrebuje le dva pogoja: rahlo znižanje telesne temperature (podhladitev v hladnem vremenu, tudi za kratek čas) in prepustnost posod, skozi katere prodira v kri in se širi po telo. Stopnja vaskularne prepustnosti je odvisna od ravni kalcija v človeškem telesu. Če nimate dovolj kalcija, obstaja večja verjetnost, da se boste prehladili. Zato se v hladni sezoni oblačite glede na vreme in obogatite svojo prehrano z živili z visoko vsebnostjo kalcija. Lahko jemljete vitaminske in mineralne komplekse, ki vsebujejo kalcij, vendar se morate zavedati, da telo od teh kompleksov absorbira le 10% vsebovanih mineralov, medtem ko telo asimilira celoten dnevni vnos kalcija iz pravilno izbranih živilskih izdelkov.
3. korak
Treba je opozoriti, da se kalcij absorbira le z zadostnim vnosom beljakovin. Ko kalcij vstopi v telo s hrano, se absorbira v krvni obtok v tankem črevesju. Toda njegova asimilacija je nemogoča brez vitamina D v aktivni obliki. Beljakovine so potrebne za tvorbo aktivne oblike tega vitamina, zato je treba hrano z visoko vsebnostjo kalcija uživati z beljakovinsko hrano.
4. korak
Med izdelki živalskega izvora sta vodilni v vsebnosti kalcija sir in skuta. Sir vsebuje več kalcija kot skuta, vendar ne pozabite, da je sir izdelek z veliko maščob in zato visokokaloričen. Oba izdelka sta vir beljakovin, zato sta idealna kot vir beljakovin kalcija. Tudi zdrobljene jajčne lupine so bogate s kalcijem. V obliki prahu ga lahko dodamo grški solati za boljšo absorpcijo kalcija.
5. korak
Kalcij najdemo tudi v rastlinski hrani, kot so mandlji in sezamova semena. Sezamova semena dodajte zelenjavi in uživajte z ribami ali mesom. Lahko si pripravite zdravo mandljevo ali sezamovo mleko. Mandljevo mleko je zelo nežno in okusno, sezamovo mleko pa je grenkega okusa, zato ga je bolje sladkati s sesekljanim suhim sadjem, na primer s figami.
6. korak
Kalcij najdemo tudi v začimbah. Na primer, 100 g česna vsebuje 180 mg kalcija in 6 g beljakovin, zato je smiselno, da česen v hladni sezoni vključite v svoj jedilnik. Poleg tega ima česen protimikrobne lastnosti, zato vas bo uživanje te začimbe dodatno zaščitilo pred bakterijami, ki povzročajo akutne okužbe dihal.
7. korak
Peteršilj je bogat tudi s kalcijem; pogosteje ga dodajajte solatam. Peteršilj vsebuje tudi vitamin C, ki izboljša delovanje imunskega sistema.
