Umešana jajca so okusna, krepka in enostavna za pripravo. Idealen je tako za zajtrk kot za navaden prigrizek. Zahvaljujoč blagodejnim in hranljivim sestavinam v umešanih jajcih se boste okrepili za cel dan.
Potrebno je
-
- Piščančje jajce - 3 kosi;
- Čebula - 1 kos;
- Paradižnik - 2 kosa;
- Majoneza - 1 žlica;
- Sir - 30 gramov;
- Sol po okusu;
- Zeleni.
Navodila
Korak 1
Čebulo narežemo na tanke polkroge in pražimo na rastlinskem olju do zlato rjave barve.
2. korak
Dodamo paradižnik, narezan na pol obroče, in premešamo.
3. korak
Jajca temeljito stepemo z majonezo in prelijemo z zelenjavo. Posolimo, pokrijemo in pražimo 2-3 minute na majhnem ognju.
4. korak
Po vrhu potresemo z naribanim sirom in zelišči.
5. korak
Po vrhu potresemo z naribanim sirom in zelišči.
6. korak
Umešana jajca so pripravljena za uživanje.