Sladka klobasa je odličen dodatek k vsaki čajanki. Priprava takšne klobase je zelo preprosta in ne zahteva pečenja, kar vam bo znatno prihranilo čas. Poskusite narediti sladko klobaso za čaj po preprostem receptu.
- 300-400 gramov piškotov iz pečenega mleka
- kozarec oreščkov (orehi ali indijski oreščki)
- 100 gr odtok olja
- ena čokoladica (bolje je vzeti mleko)
- pločevinka kondenziranega mleka
1. Zdrobite piškote.
2. Dodamo zmehčano maslo.
3. Nato izbrane oreščke zmeljemo in jih tudi vlijemo v jetra.
4. Stopite čokoladico.
5. Piškotom dodajte stopljeno čokolado in kondenzirano mleko.
6. Vse zmešajte, dokler ni gladko.
7. Za izdelavo klobase (ali več manjših) uporabite folijo ali prozorno folijo.
8. Nastale klobase za nekaj ur odstranite v hladilnik.
Končano klobaso narežemo na koščke in postrežemo s čajem. Tako preprosto sladico lahko pripravimo vsaj vsak dan, saj njena priprava traja najmanj časa. Sladkim klobasam lahko dodamo še druge sestavine: mak, kandirano sadje, rozine, pa tudi cimet ali vanilijo. Vsakdo lahko po svojih željah ustvari klobaso za čaj.