Kako Speči Jabolčno Pito

Kazalo:

Kako Speči Jabolčno Pito
Kako Speči Jabolčno Pito

Video: Kako Speči Jabolčno Pito

Video: Kako Speči Jabolčno Pito
Video: Kako pripravite jabolčno pito iz osnovnih sestavin - Big Green Egg 2024, Marec
Anonim

Iz jabolk lahko pripravite najrazličnejše jedi in sladice. Pita z jabolki je še posebej priljubljena v vsaki družini, brez katere ne zmore niti en otrok in praznovanje odraslih. Med legendarnimi pitami najbolj izstopa šarlota. Je enostaven za pripravo in ne zahteva veliko denarja.

Kako speči jabolčno pito
Kako speči jabolčno pito

Potrebno je

    • 4 jajca,
    • 1 skodelica sladkorja,
    • 1 skodelica moke
    • 5-6 kosov kisla jabolka
    • sol,
    • soda
    • kis,
    • maslo,
    • krušne drobtine,
    • vanilin

Navodila

Korak 1

Vzemite skledo in stepete 4 jajca. Dodamo en kozarec sladkorja in temeljito stepamo z mešalnikom, dokler se sladkor ne raztopi.

2. korak

Na konici noža dodajte malo soli in vanilije. Vzemite 1/2 žličke. soda in ugasnite s kisom, dodajte jajcem.

3. korak

Postopoma začnite dodajati moko in nežno stepajte z metlico ali mešalnikom, dokler se grudice popolnoma ne raztopijo. Skladnost mora biti kot gosta kisla smetana.

4. korak

Pripravimo ponev, notranjost premažemo z maslom in potresemo z drobtinami (da se pita ne prime na ponev).

5. korak

Olupite in semenite jabolka. Narežemo na majhne kocke in vlijemo v pripravljeno ponev.

6. korak

Kuhano testo prelijemo na jabolka in postavimo v ogreto pečico. Pečemo pri 180 stopinjah približno 20-30 minut, dokler se ne zmehča. Pripravljenost preverite tako, da torto prebodite z vžigalico ali zobotrebcem. Če je vžigalica suha, pomeni, da je dišeča in nežna pita pripravljena in jo lahko postrežemo. Postrezite s čajem, mlekom ali sokom.

Priporočena: