Presenetite svoje najdražje z izvirno in novo po okusu granatno solato. Pripravi se hitro in enostavno, zato vam ne bo vzelo veliko časa. Toda vaša družina bo zadovoljna. In bili boste cenjeni kot dobra hostesa.
Potrebno je
Potrebovali boste: 4 jajca, 1 peso, 2 korenja, 3 krompirje, 400 gr. svinjina, 1 čebula, zelišča, orehi (100 gramov)
Navodila
Korak 1
Najprej zavrite svinjsko meso. Kuhamo ga 1,5 do 2 uri, dokler ne postane zelo mehko. Šele po tem ogenj ugasnemo.
2. korak
Kuhamo tudi zelenjavo in jajca.
3. korak
Izberemo ploščo za solato, v sredino postavimo poljuben kozarec. Začnemo polagati plasti solate okoli kozarca. Ne pozabite vsako plast premazati z majonezo, da bo bolj okusna.
4. korak
Prva plast je kuhan krompir. Naribati ga je treba na srednji grater, sol; druga plast je kuhana svinjina, narežemo jo na kocke, prav tako malo solimo, tretjo plast čebule poparimo z vrelo vodo, jo drobno nasekljamo.
5. korak
Četrta plast je sesekljana zelenica (po okusu, peteršilj, koper, koriander), peta plast je beljak. Grobo jih podrgnemo, šesta plast so sesekljani oreški.
6. korak
Sedmi sloj - nasekljani rumenjaki, sol, osmi sloj - kuhano korenje, drgnite medij, deveti sloj - pesa, naribana zelo grobo, nato na vrh dodajte sol, majonezo in semena granatnega jabolka. Za 4 ure damo v hladilnik za namakanje.
