Omega-3 z razlogom imenujemo nenadomestljivi, ker jih naše telo potrebuje, vendar jih ne more proizvajati samo. To pomeni, da jih je mogoče dobiti le iz zaužitih živil. Omega-3 so nenasičene maščobe, ki igrajo pomembno vlogo pri delovanju možganov, pomagajo zmanjšati vnetja v telesu in znižajo holesterol.
Začetni simptomi pomanjkanja so slaba prekrvavitev, suha koža, okvara spomina in utrujenost. Pomanjkanje je pogosta težava kljub dejstvu, da so omega-3 živila na voljo vsem. Da bi se izognili pomanjkanju teh kislin, morate svoji prehrani dodati nekaj od naslednjih desetih živil z visoko vsebnostjo esencialnih omega-3.
Cvetača
Večina ljudi ribe povezuje z omega-3, vendar obstajajo tudi rastlinski viri teh hranil. Cvetača je cenovno dostopna zelenjava, ki jo lahko dodate v svojo prehrano. Vsebuje tudi magnezij, niacin in kalij, ki pomagajo ohranjati zdravje srca.
Oreški
Drug vir omega-3 so oreščki. Lahko jih dodate v svojo prehrano za prigrizek, potresete oreščke po solatah ali jih dodate katerim koli jedem. Med njimi: pekani, orehi, arašidi in indijski oreščki.
Chia semena
Žlica chia semen vam bo dala dober zagon omega-3. Ta semena lahko dodate solatam, jogurtom, žitaricam za zajtrk ali smutijem. Zagotavljajo zdrav odmerek beljakovin, vlaknin, fosforja, magnezija in kalcija.
Losos
Losos je riba, ki je najpogosteje povezana z omega-3, toda vse mastne ribe bodo tudi delovale. Toda bolje je dati prednost ribam, ujetim v naravnih rezervoarjih.
brstični ohrovt
Če iščete vegetarijanske možnosti za odpravo pomanjkanja omega-3, je brstični ohrovt dobra izbira. Brstični ohrovt je tudi vir številnih vrst hranil.
Rastlinska olja
Sojina, oljčna in lanena olja so vir omega-3. Kuhanje s temi olji bo odličen način za odpravo pomanjkljivosti.
Jajca
Po nekaterih virih domača jajca dejansko vsebujejo 7-krat več maščobnih kislin kot običajna jajca iz skladišč in niso dosti dražja.
Lanena semena
Laneno seme je tudi vir omega-3. Če pa jih boste zaužili, jih morate najprej zmleti, ker jih telo zelo težko prebavi. Mletna lanena semena lahko uporabite tako, da jih dodate v napitke, jih potresete po kaši ali jih dodate pečenim izdelkom.
Govedina
Če ste ljubitelj mesa, bo dodajanje puste govedine vaši prehrani pomagalo odpraviti pomanjkanje omega-3. A bodite previdni, saj lahko prekomerno uživanje rdečega mesa povzroči druge zaplete.
Soja
Soja in sojini izdelki, kot sta tofu in zeleni fižol, so vir omega-3. Idealne so za vegetarijansko ali vegansko hrano, saj so vir beljakovin in vlaknin.