Eno najbolj znanih sadežev je limona. Dodamo ga čaju, uporabimo v čisti obliki, včasih ga dodamo solatam. Toda to sadje ima zaradi svoje neverjetne uporabnosti zelo široko uporabo v kulinariki in medicini.
Limona je doma v Indiji. Je majhno zimzeleno drevo z eliptičnimi usnjatimi listi. Limona cveti več mesecev, začenši spomladi. Zorenje plodov se zgodi pozno jeseni, bližje zimi.
Limona je eno izmed tistih sadežev, ki so dobri sami po sebi in v kombinaciji s pijačami in jedmi. Neverjetno veliko uporabnih lastnosti limone je privedlo do njegove široke uporabe tako v kulinariki kot v medicini.
Najbolj znana uporaba limone je pitje čaja z njo. Za to sadje narežemo na tanke kroge in 1 krog limone namočimo v skodelico sveže kuhanega čaja. To čaju daje poseben pikanten okus.
Druga možnost uporabe limone je preprosto, da jo narežemo na kline, potresemo s sladkorjem in zaužijemo takšno, kot je.
Naštete možnosti so najbolj znane in cenovno ugodne. Obstaja veliko drugih načinov uporabe sestavin limone. Lahko ga dodajamo solatam, različnim pijačam; že samo dejstvo prisotnosti tega sadja v neposredni ali preoblikovani obliki (sok, celuloza, lupina) bo posodi dalo pikanten okus.
Če iz polovice limone iztisnete sok in v njem raztopite pol čajne žličke sode, potem bo takšen napitek pomagal pri bolečinah v žolčniku.
Z razredčenjem limoninega soka s pol kozarca tople vode (pol limone) dobimo zdravilo za učinkovito zdravljenje ekcemov, glivičnih kožnih bolezni; tako zdravilo lahko odstrani pege in rojstne znamke ter odpravi srbenje.
Limonin sok je predpisan za izboljšanje splošnega stanja telesa, potešitev žeje, zapolnitev pomanjkanja vitaminov C in P. Limonin sok bo pomagal bolnikom s protinom, ljudem, ki trpijo zaradi solnih oblog in srčnega edema.
Nenadomestljivo zdravilo za začetno stopnjo hipertenzije. Pomagal bo pri povečanju ščitnice, koristen pa bo tudi za dekleta in ženske, ki trpijo zaradi ginekoloških bolezni.
Limonina lupina je izvrstno antibakterijsko sredstvo. Priporočljivo je žvečenje pri vnetnih procesih žrela in dihalnih organov. Limonina lupina bo nepogrešljivo zdravilo za gnojno vneto grlo.
Kljub toliki obilici koristnih lastnosti limone ne pretiravajte: lahko povzroči alergijsko reakcijo. Uporaba tega sadja ni priporočljiva za osebe z diagnozo vneto grlo. V tem primeru lahko limona povzroči opekline.
Uporaba limone ni priporočljiva za otroke, mlajše od 3 let, pa tudi za ljudi, ki so alergični na agrume.