Polnjene tartlete so lahko odlična malica na novoletni praznični mizi. Pripraviti jih je zelo enostavno, tartlete pa bodo služile kot čudovit okras za večer in goste razveselile s svojim prvotnim okusom.
Potrebno je
- - embalaža slanih tartletov iz krhkega peciva
- - 4 pakiranja topljenega sira
- - 3 majhne stroke česna
- - 2 jajci
- - majoneza
- - kumare
- - paradižnik
- - kup kopra
Navodila
Korak 1
Jajca je treba trdo kuhati, da jih lahko enostavno naribamo na drobno ribico. Medtem naribamo predelani sir in mu dodamo na drobno sesekljan česen ali pa ga iztisnemo s stiskalnico česna.
2. korak
Jajca naribajte, dodajte siru in česnu. Začinite z majonezo za nežno in lepljivo, vendar ne suho maso. Paradižnik in kumare narežemo na majhne koščke. Oblika in velikost zelenjave sta lahko katera koli, glavna stvar je, da se prilega tartletom. Za okras naberemo koper na majhne koščke.
3. korak
Vsako tartlet napolnite s sirom in jajčno pasto s česnom, nežno ga razporedite do roba. Prelijte z rezino kumare in paradižnika.
4. korak
Tartlete na vrhu okrasimo z majhnimi vejicami kopra ali peteršilja. Tartlete položite na veliko, ravno ploščo in postrezite.