Vrtnico so uporabljali v starih časih. Vrtni lističi so bili razpršeni v kopeli, iz teh cvetov so delali vse vrste losjonov in parfumov ter jih tudi uživali v hrani. Ta marmelada bo telesu zagotovila naboj energije, telo pa nasitila z zdravilnimi vitamini.
Potrebno je
- 1. Več vrtnic ali bolje rečeno cvetnih listov - 300-350 g.
- 2. Čista voda - 600 ml.
- 3. Sladkor - 1 kg.
- 4. Citronska kislina - 1,5 čajne žličke.
Navodila
Korak 1
Nemogoče je očistiti cvetne liste vrtnic iz peščišč in prašnikov, cvetnih listov je nemogoče oprati, saj bodo vse koristne lastnosti, ki jih telo potrebuje, izginile z vodo.
2. korak
Sladkor je treba preliti z vodo in dodati 0,5 čajne žličke citronske kisline. To maso kuhamo na majhnem ognju, dokler se rahlo ne zgosti.
3. korak
Na cvetne liste vrtnic nalijte malo citronske kisline in zdrobite vsebino, vendar tako, da se kaša ne izkaže. Sirupu dodajte cvetne liste vrtnic in kuhajte do mehkega (15 minut).
4. korak
Zdaj lahko končano marmelado prelijete v kozarce in shranite v hladilniku.
