Jagode že dolgo veljajo za simbol ljubezni, šampanjec pa je simbol strasti. Mešanica ljubezni in strasti v enem toku daje novo življenje. Šampanjski koktajl z jagodami je dih novega, svetlega, sijočega življenja. Popolna pijača tako za romantično večerjo kot za rojstnodnevno zabavo.
Potrebno je
-
- jagode - 400 g;
- sladkor - 3 žlice;
- limonin sok - 1 čajna žlička;
- šampanjec (po možnosti suh) - 1 steklenica;
- jagode in stepena smetana za okras.
Navodila
Korak 1
Močne, zrele jagode sperite s hladno vodo, posušite in nato odstranite peclje. Jagode narežemo na kocke, prelijemo s sladkorjem, dodamo limonin sok in premešamo. V hladilniku postavite eno uro.
2. korak
V mešalniku stepemo ohlajeno mešanico jagod, sladkorja in sokov.
3. korak
Vzemite kozarce in nanje razporedite nastalo maso (približno pol kozarca).
4. korak
V kozarce nalijte šampanjec. Nežno premešajte, da peneči mehurčki šampanjca ne izhlapijo. Po želji dodajte led.
5. korak
Okrasimo z jagodami in stepeno smetano. Postrezite takoj.
