Čaj je ena najstarejših pijač, njegova starost je več kot 5 tisoč let. Zdaj je v prodaji veliko različnih čajev. Da se ne boste zmotili in kupili le kakovostnega izdelka, morate vedeti, kako ga pravilno izbrati.
Navodila
Korak 1
Zavrnite nakup čajnih vrečk, najpogosteje gre za čajni prah, ki ostane po obdelavi listov. Odprite embalažo in preverite, ali je na dnu črn prah, najverjetneje je isti zapakiran v vrečke. Če je dno škatle čisto, vrečke vsebujejo zdrobljene čajne liste. Ne kupujte vrečk za čaj, saj mu pogosto brezvestni proizvajalci dodajo različna barvila in ojačevalce okusa.
2. korak
Bodite pozorni na embalažo čaja, ki naj vsebuje podatke o proizvajalcu. Pravi kakovostni čaj iz čajnih listov proizvajajo samo v Indiji, Šrilanki, na Kitajskem, Japonskem, v Indoneziji, Gruziji in Azerbajdžanu. Če je čaj kitajski, mora biti na okencu napis: "National Export-Import Tea Company". Je edino podjetje za izvoz čaja v državi. Poleg tega je treba navesti tudi ime province, iz katere so pripeljali ta čaj, na primer Fujian, Sečuan, Human in Junan.
3. korak
Če želite izbrati indijski čaj, ne pozabite, da mora biti na paketu poseben znak Indijskega državnega sveta za čaj v obliki deklice s košaro čaja. Na embalaži s pravim cejlonskim čajem mora biti odtisnjen lev in oznaka „Pakirano na Šrilanki“.
4. korak
Pazljivo preglejte čajno škatlo. Na njem ne sme biti nobenih poškodb (vdolbin, solz itd.). Bodite pozorni na datum izdelave in rok uporabnosti izdelka.
5. korak
Vzemite nekaj čajnih lističev in jih podrgnite med prste, če se spremenijo v prah - čaj ni resničen. O nizki kakovosti izdelka priča tudi prisotnost stebel in vej v embalaži.
