Ko se želite osvežiti, vam bo prav prišel kozarec ledu. Skuhajte ga z meto, jagodo ali ingverjem in ledenega okusa se ne boste naveličali.
Potrebno je
-
- čaj
- led
- Jagoda
- breskve
- ingver
Navodila
Korak 1
V poletni vročini je tako lepo imeti osvežujoč ledeni čaj. In glede na to, da je poletje sezona sadja, lahko pripravite nešteto različic ledenega čaja.
Breskov čaj. Skuhajte svoj najljubši čaj (črni, zeleni, beli, rdeči ali celo mešanico čajev) in ga ohladite. Veliko breskev prelijte z vrelo vodo in jo olupite. Narežemo na tanke rezine. Čaj vlijemo v preliv, dobro ohladimo. Zdaj vzemite visok kozarec in ga do polovice napolnite s hladnim čajem. V kozarec namočite dve rezini breskev, dobro si ju zapomnite z žlico. Kozarec do vrha napolnite z ledom. Okrasite z barvnim klinčkom iz slame in breskev ter postrezite.
2. korak
Osvežujoč ledeni čaj iz ingverja. Med kuhanjem čaja dodajte v čaj žličko naribanega ingverja. V tem primeru je bolje izbrati zeleni čaj, ki se dobro ujema z ingverjem. Ko čaj popijemo, ga ohladimo v hladilniku. Nalijte v lonček z ledom. Končano, se lahko vlije v kozarce.
Metin čaj. Liste mete zmešajte z žlico sladkorja, da dobite sok. Dodajte čajne liste. Nadalje - podobno kot ingverjev čaj: ohladite, vlijte v pretočni filter, dodajte veliko ledu. Okrasite z metinim listom.
3. korak
Beli čaj z jasminom in jagodami. Pripravite mešanico belega in zelenega čaja z jasminom. Medtem ko se čaj kuha, jagode potresemo s sladkorjem, da dobijo sok, in dobro premešamo. Čaj vlijemo v preliv, ohladimo. Dodajte jagodni sok, led. Kozarec lahko okrasite z jagodno jagodo, namočeno v sladkor.
