Bananine blazine so neverjetno okusna sladica, ki je verjetno še nikoli niste kuhali. A to je enostavno popraviti - pripravite to poslastico in jo postrezite s čajem!
Potrebno je
- - banane, 4 kosi;
- - list listnatega testa;
- - maslo, 120 gramov;
- - rjavi sladkor, 1/3 skodelice;
- - težka smetana, 3 žlice;
- - sladkor v prahu.
Navodila
Korak 1
Pečico postavimo, da se ogreje na 200 stopinj. Listnato testo razvaljamo, razrežemo na štiri kvadratke. Položimo na pekač (pokrijemo s papirjem za peko). Pekač postavite v pečico - testo mora biti zlato rjave barve. Ohladi se.
2. korak
Banane olupite, narežite jih diagonalno. V ponvi na zmernem ognju segrejte sladkor in olje. Kuhamo, dokler zmes ne zavre. Smetano vlijemo v ponev, premešamo, dokler ni gladka. Dodamo sesekljane banane, premešamo.
3. korak
Z ostrim nožem izrežite majhen kvadrat na vrhu "blazine", nato napolnite blazine z nastalo omako. Izrezan kvadrat položimo na vrh, potresemo s sladkorjem v prahu. Banana blazine so pripravljene!
