Slasten okus in aroma te jedi za zajtrk bo razveselila vas in vaše gospodinjstvo.
Za dve cevi potrebujemo:
- dva kvadratna kosa tankega lavaša;
- en paradižnik;
- približno 80 gramov sira, kot so ruski, oltermani itd.;
- začimbe - lahko uporabite že pripravljene komplete "italijanskih" začimb ali sami pripravite začimbo iz suhe bazilike, rožmarina, timijana, slane, pehtran, različne vrste popra;
- sol po okusu.
1. Paradižnik narežemo na kocke, zmešamo z začimbami in soljo.
2. Sir narežemo na kocke ali naribamo.
3. Na liste pita kruha na eni strani kvadrata razporedite paradižnikovo maso in sir, previdno zasukajte cevi. To lahko storite drugače: nadev na sredino lista in zavijte v kuverto.
4. Zvitke (kuverte) položite s šivom navzdol na pekač ali list papirja za kuhanje, za eno minuto postavite v mikrovalovno pečico s polno močjo. Postrezite k mizi.
Te slamice se odlično podajo k črni kavi. Uživajte!
