Rahli riž je idealna priloga k ribam, kotletom in drugim mesnim izdelkom. Precej težko ga je kuhati z običajnimi kuhinjskimi aparati, multivark pa vam bo omogočil najbolj okusen rezultat z minimalnimi časovnimi stroški.
Potrebno je
- - 390 g poliranega riža;
- - 570 ml vode;
- - 20 g masla;
- - sol.
Navodila
Korak 1
Sperite riž za čim bolj čisto vodo. Najprej ga nekajkrat premešajte z roko, nato pa stisnite neposredno v vodo. Ponovite 3-4 krat.
2. korak
Dno posode multivarka namažite z maslom. To je potrebno, da se riž ne zažge. Posodo lahko rahlo segrejete, da olje drsi. Preostalo olje razporedite po straneh.
3. korak
Oprani riž damo v skledo multivarka in zalijemo z vodo. Dodajte približno 1 čajno žličko soli in temeljito premešajte. Zaprite pokrov in nastavite program "Kaša / zrnje" (morda nekoliko drugačen) za 25 minut. Po kuhanju dodajte malo masla, saj je riž zelo suh.