Čebula je član družine Čebula. Zaradi zunanje podobnosti korenovke z repo je dobil vzdevek čebula. Prednosti čebule niso le v ostrem okusu in posebni aromi, temveč tudi v njihovih zdravilnih lastnostih.
Čebula je že dolgo zelo cenjena kot nenadomestljiva začimba, ki jedem daje oster okus.
Znanstveniki so ugotovili, da čebula vsebuje tudi veliko različnih vitaminov in drugih hranil.
Če želite biti vedno v odlični telesni formi, pogosto vključite to korenovko v svojo prehrano. Čebula vsebuje take bistvene elemente v sledovih, kot so krom, mangan in kalij: prispevajo k izgorevanju maščobnih kislin in aktivirajo presnovo. Poleg tega je ta izjemna rastlina izjemno bogata s kvercetinom, flavonoidom, ki vztraja tudi po toplotni obdelavi, kar znatno zmanjša utrujenost telesa.
Po rezultatih znanstvenih raziskav redno uživanje čebule vodi v močnejše kosti: vsebuje posebno snov, ki zavira aktivnost osteoklastov - velikanske večjedrne celice, ki uničujejo kostno tkivo.
Čebula vsebuje žveplove aminokisline, ki pomagajo pri čiščenju telesa, odstranjevanju toksinov in toksinov iz njega.
