Sendviči z oreščkim sirom in origanom so čudovit aromatičen prigrizek. Predlagam, da pripravim jed po preprostem receptu.
Potrebno je
- - mehki sir - 200 g;
- - maslo - 50 g;
- - posušeni datlji - 2 kos.;
- - svež origano - 2 žlici. l.;
- - orehi - 50 g;
- - mleta sladka rdeča paprika - ščepec;
- - sol - 0,5 žličke;
- - mleti beli poper - ščepec;
- - toast kruh - 4 rezine;
- - mladi poganjki origana - 3-4 kosov;
- - rastlinsko olje - 2 žlici. l.
Navodila
Korak 1
Zmešajte sir in zmehčano maslo. Stepajte z mešalnikom do gladke mase.
2. korak
Datlje drobno nasekljajte, origano z nožem nasekljajte. Orehe zmeljemo z mešalnikom. Zmešajte datlje, origano in oreščke, dodajte sol, rdeč in bel poper, združite s sirovo maso. Mešamo.
3. korak
Na rastlinskem olju rahlo prepražimo rezine toasta. Razporedimo ga na prtiček, da se vpije odvečno olje.
4. korak
Pražen kruh namažemo s pripravljeno mešanico. Okrasite z origano poganjki. Jed je pripravljena! Dober tek!