Torta "Crepeville"

Kazalo:

Torta "Crepeville"
Torta "Crepeville"

Video: Torta "Crepeville"

Video: Torta
Video: #влог Как приготовить блинный торт #vloq blıncık tortunun hazırlanması 2024, November
Anonim

Torta Crêpeville je jed francoske kuhinje. Ta torta temelji na palačinkah, kar je zelo nenavadno. Izkazalo se je, da je poslastica neverjetno okusna, neverjetna in nežna, nemogoče se je odtrgati, da bi jedli to torto.

Torta
Torta

Potrebno je

  • - 270 g moke
  • - 650 ml mleka
  • - 4 jajca
  • - ščepec soli
  • - 1 čajna žlička pecilni prašek
  • -1 žlica rastlinsko olje
  • - 250 g granuliranega sladkorja
  • - 1,5 žlice. kakav
  • - 25 g masla
  • - 2 žlički sladkor v prahu
  • - 50 g oreščkov
  • - 40 g čokolade
  • - 2 pomaranči

Navodila

Korak 1

Pripravite testo. Najprej združite moko in pecilni prašek, nato dodajte 1 žličko. granulirani sladkor in sol, vse dobro premešajte.

2. korak

V majhnem curku nalijte polovico mleka in premešajte. Nato dodamo rumenjak in rastlinsko olje, vse skupaj dobro premešamo in vlijemo preostanek mleka. Beljake stepemo v mešalniku do goste pene in jih dodamo masi iz mlečne moke.

3. korak

V ponev vlijemo rastlinsko olje in pečemo tanke palačinke.

4. korak

Pripravite kremo. Sok pomaranče. Zmešajte 2 jajca s 125 g granuliranega sladkorja, 1 žlica. moka.

5. korak

Pomarančni sok zavremo in dodamo mešanico jajc in moke. Dušimo na majhnem ognju, dokler se ne zgosti.

6. korak

Palačinke razrežite, da bodo enakomerne. Namažemo s smetano in zložimo. Zgornje palačinke ne namažite.

7. korak

Naredite čokoladno kremo Nutella. Zmešajte kakav, 70 g granuliranega sladkorja in 1 žlica. moka. Zmešajte eno jajce in 250 ml mleka. Jajčno-mlečno zmes zavremo na majhnem ognju, zavremo in dodamo mešanico čokolade, kuhamo do vretja 10-12 minut. Primerimo z ognja, pustimo, da se ohladi 25-30 minut, dodamo maslo in dobro premešamo.

8. korak

Kremo namažite na stranice torte in zgornjo palačinko. Okrasimo s sesekljanimi oreščki, čokolado in sladkorjem v prahu.

Priporočena: