Multivarka je že dolgo postala dober pomočnik skoraj vsake sodobne gospodinje. V njem lahko celo skuhate neverjeten kaviar iz bučk. Ta zdrava jed bo všeč vsem družinskim članom in niti najmanj ne bo škodovala postavi.
Potrebno je
- - 2 majhni bučki;
- - 2 majhni čebuli;
- - 2 velika korenja;
- - 2 paradižnika;
- - 1 žlica paradižnikove paste;
- - 2 stroka česna;
- - črni poper in sol po okusu;
- - katero koli rastlinsko olje za cvrtje.
Navodila
Korak 1
Korenje zmeljemo na ribež, čebulo narežemo na pol obroče. Najprej morate odstraniti kožo s paradižnika. Če želite to narediti, s strani peclja na paradižniku najprej zarežite vzdolž in nato čez in zelenjavo za nekaj minut spustite v vrelo vodo. Nato paradižnik prenesite v ledeno vodo, odstranite lupino in jih narežite na kocke.
2. korak
Bučke, predhodno olupljene s kože, narežemo na poljubne koščke. Iz zelenjave je priporočljivo odstraniti semena in zelenjavo.
3. korak
V skledo multivarka dodajte nekaj olja. Sem dajte bučke, čebulo in korenje. Dodajte začimbe, sol. Kuhajte 20 minut v načinu pečenja.
4. korak
Česen in paradižnikovo pasto dodajte zelenjavi po 20 minutah. Kuhajte še 60 minut v načinu Braze.
5. korak
Pripravljeno maso dajte v skledo ali ponev in zmešajte z mešalnikom, dokler ne postane kašast. Zdaj je kaviar squash pripravljen.
