Obstaja razlog, da razvajate sebe, družino in prijatelje s pripravo izdatne enolončnice z brstičnim ohrovtom. Dišeče polpete, pečene v pečici s sirom in zeljem, so eno okusno poslastico.
Potrebno je
- - 600 g brstičnega ohrovta;
- - 400 g sesekljanega piščančjega fileja;
- - sol;
- - mleti črni poper;
- - 4 žlice L. naravni jogurt ali kisla smetana;
- - 200 ml juhe ali mleka;
- - 80 g naribanega sira.
Navodila
Korak 1
Piščančji file začinimo s soljo, poprom, drobno sesekljamo in zvijemo v majhne kroglice-polpete. Polpete položimo v namaščeno posodo. Na vrh damo zelje.
2. korak
Nalijte juho, pomešano s 4 žlici. l. naravni jogurt ali kislo smetano, dodajte 2 žlici. limonin sok. Pečemo pokrito 10-20 minut.
3. korak
Odstranimo pokrov, potresemo z naribanim sirom in pečemo do zlatorjave barve.
