Jajčna solata s koruzo je po videzu in pripravi precej preprosta. Če pa ga položite na rezino kruha, razumete, da je zelo nasiten in ima zelo zanimiv okus. Tak recept je treba upoštevati. Torej, ugotovimo, kako narediti lahko solato iz koruze in jajc.
Potrebno je
- sveže mlet črni poper;
- sol;
- majoneza;
- konzervirana koruza - 1 pločevinka;
- peteršilj - 1 šopek;
- zelena čebula - 1 šopek;
- jajca - 6 kosov
Navodila
Korak 1
Za pripravo te lahke solate dajte jajca v hladno vodo in posodo postavite na ogenj. Po vreli vodi kuhamo 10 minut. Nato napolnite s hladno vodo in pustite, da se ohladi. Olupite in narežite na majhne kocke.
2. korak
Operite v tekoči vodi in z ostrim nožem drobno nasekljajte zeleno čebulo. Na enak način nasekljamo tudi peteršilj. Vso tekočino nalijte iz koruznega kozarca. Lahka solata je skoraj pripravljena, kmalu lahko uživate v njenem okusu.
3. korak
Vse pripravljene sestavine prelijte z majonezo. Po okusu začinimo s soljo. Lahka solata je pripravljena, lahko jo položite na rezine kruha. Začinjeni ljubitelji lahko posodo posujemo s sveže mletim črnim poprom.
4. korak
Kot prigrizek lahko pojeste lahkotno solato ali jo postrežete skupaj s kakšno resno jedjo: mesom, ribami itd.
