Kuhanje v mikrovalovni pečici je v veliko veselje. Ni treba stati nad štedilnikom, uravnavati ogrevanje ponve itd. Riba je kuhana v mikrovalovni pečici v samo 15 minutah.
Potrebno je
- roza losos - 1 kg,
- korenje - 1 kos,
- trdi sir - 100 g,
- limonin sok - 1 žlica,
- sol - ščepec
- mleti črni poper.
Navodila
Korak 1
Trup drobovja odrežite glavo in rep. Uporabljamo jih lahko za ribje juhe. Srednji del rib razdelimo na tri kose. Odstranite kosti iz vsakega kosa. Na strani grebena naredimo rez, polovice previdno ločimo z rokami. To je bolje storiti z ribami, ki niso popolnoma odmrznjene.
2. korak
Vzemite posodo, nanjo položite koščke roza lososa s kožo navzdol. Začinite s soljo ali limoninim sokom in poprom. Lahko oboje.
3. korak
Na koščke rib dajte naribano korenje, premažite z majonezo. Naslednja plast naribanega sira. Majonezo malo raztopimo z vodo, razporedimo po siru.
4. korak
Postavite ribje jedi na mikrovalovno pečico. Kuhamo 15 minut. Ne vzemite roza lososa takoj po mikrovalovnem signalu. Pustimo stati pet minut.
