Pečena jabolka s skuto - kako si lahko omislite sladico, ki je bolj nežna in bolj zdrava?! Idealen je za ljudi, ki skrbijo za svojo postavo in doječe matere. Poleg tega recept ne zahteva veliko hrane in časa. Naučili se bomo kuhati jabolka v pečici s skuto.
Potrebno je
- Jabolka (zelena ali rumeno-zelena)
- Skuta
- Kisla smetana
- Sladkor
- Rozine (neobvezno)
- Vse sestavine so vzete v razmerju, ki ustreza številu obrokov. 100 g skute porabimo za 5-7 srednje velikih jabolk.
Navodila
Korak 1
Najprej morate pripraviti polnjenje. Če želite to narediti, skuto dobro pregnetemo z vilicami. Po okusu mu dodajte sladkor. V povprečju je dovolj 1-2 žlici. Če je masa suha, ji dodajte kislo smetano. Po želji lahko nadevu dodate malo rozin. Če želite, da postane mehak in daje bogat okus, ga za pol ure poparite ali namočite v topli vodi. Zmešajte vse komponente. Nadev je pripravljen!
2. korak
Zdaj lahko nadaljujete s pripravo jabolk. Vzemite nekaj kosov pravilne okrogle oblike, jih dobro operite. Sredice previdno izrežemo s tankim nožem. Nastale praznine zapolnite s skuto. Če ne želite jesti izrezanih središč, jih lahko podate skozi rende. In nastali pire za okrasitev vrha prihodnje sladice.
3. korak
Polnjena jabolka položite v poseben ognjevzdržen krožnik ali posodo za pecivo z obrobi. Vanjo vlijemo pol centimetra vode. Vlažna para bo vaši sladici dala nežnost in mehkobo.
4. korak
Jabolka pečemo približno 180 minut na 180 stopinjah. Da sladica dobi enakomeren "rdečilo", jo postavite v ogreto pečico.
Ljubitelji sladkarij lahko na mizo natočejo jagodičji sirup, čokolado ali marmelado, preden pečena jabolka postrežejo s skuto. Športnike spodbujamo k eksperimentiranju z limoninim sokom, oreščki ali medom.
