Nežen in mehak riž se odlično poda k bananam v sladki karameli. Takšno kašo lahko otroku postrežemo za zajtrk in bo zadovoljen, predvsem pa dobro nahranjen. Ne bojte se kombinirati riža in banan - to je okusno.
Potrebno je
- - 800 ml vode;
- - 200 g riža okroglega zrna;
- - 3 banane;
- - 30 g masla;
- - 25 g rjavega sladkorja;
- - ščepec soli, vaniljev sladkor.
Navodila
Korak 1
Ne pozabite vzeti okroglozrnatega riža - pri kuhanju je bolj kremast in mehkejši. Riž sperite z vodo, položite v ponev, pokrijte z veliko vode, dodajte malo soli, zavrite in nato kuhajte na zmernem ognju, dokler ne kuha (približno 20 minut).
2. korak
Banane olupite, narežite na majhne rezine. V ponev damo maslo, ga stopimo, dodamo banane, jih malo popražimo. Po tem v ponev dodajte rjavi sladkor, dodajte malo vaniljevega sladkorja za prijetno aromo, premešajte. Na nenehnem mešanju eno minuto nenehno mešajte, nato ponev odstranite s toplote.
3. korak
Če v rižu ostane odvečna vlaga, jo zložite na cedilo, počakajte, da vlaga odteče.
4. korak
Kuhani riž združite z bananami z okusom karamele in premešajte. Na splošno je jed pripravljena, lahko takoj postrežete riž z bananami. Za lepoto lahko na vrh položite list sveže mete. Seveda hladna kaša ni več tako okusna in aromatična, zato ne čakajte, da se ohladi in je ne kuhajte preveč.
