Čudovita sladica z okusom po oreščkih, ki bo všeč vsakemu sladkosnedu. Orehove palčke se dobro podajo k čaju, mleku ali kefirju.
Potrebno je
- - 250 g moke
- - 120 g masla
- - marmelada
- - 2 jajci
- - 120 g oreščkov
- - 120 g sladkorja
- - 2 žlici. l. mleko
Navodila
Korak 1
Pred pripravo testa maslo postavite na toplo, da se zmehča. Presejte moko, ji dodajte maslo in 1 jajce, zamesite testo, 1 uro hladite v hladilniku. Testo mora biti mehko in ne lepljivo.
2. korak
Testo razvaljamo v plast srednje debeline, ga damo na suh pekač, damo v pečico, ogreto na 200 stopinj, 20 minut, odstranimo, ohladimo, namažemo z marmelado.
3. korak
Oreške nasekljajte v mešalniku (to bo trajalo le nekaj sekund, ne smejo biti premajhni) ali drobno nasekljajte. Zmešajte oreščke, sladkor, jajca, mleko, razporedite po marmeladi, dajte v pečico še 15 minut.
4. korak
Piškote vzamemo iz pečice, narežemo na majhne palčke, ohladimo. Sladica je pripravljena!