Leča S Papriko

Kazalo:

Leča S Papriko
Leča S Papriko

Video: Leča S Papriko

Video: Leča S Papriko
Video: Лечо. Старый бабушкин рецепт, самый вкусный! Лечо на зиму из перца и помидоров. 2024, Maj
Anonim

Ta recept bo všeč vsem, ki se postijo. Dovolj je le, da med cvrtjem maslo zamenjamo z rastlinskim oljem. Kuhanje traja pol ure.

Leča s papriko
Leča s papriko

Potrebno je

  • Za štiri porcije:
  • - 250 g rdeče leče;
  • - 2 stroka česna;
  • - 1 por;
  • - 1 čili poper;
  • - 2 rdeči papriki;
  • - 2 žlici. žlice masla;
  • - 2 žlici. žlice rumenega curry v prahu;
  • - mleti poper, sol.

Navodila

Korak 1

Najprej rdečo lečo speremo, zalijemo s 500 ml hladne slane vode, zavremo. Zmanjšajte ogenj, pokrito dušite približno 10 minut.

2. korak

Česen olupite, narežite na rezine, por na majhne koščke. Papriko in čili papriko narežemo in odstranimo semena.

3. korak

Papriko narežemo na ozke trakove. Ghee segrejte v vroči ponvi, v njem občasno premešajte česen, čebulo, poper.

4. korak

Potresemo z rumenim curryjem v prahu. Lečo dodajte kar v juho. Vse skupaj premaknite, dušite 10 minut. Poper, sol, kot želite.

Priporočena:

Zdrav Fižol: Leča, čičerika In Fižol Mung

Zdrav Fižol: Leča, čičerika In Fižol Mung

Stročnice so vir vlaknin in vegetarijanskih beljakovin. Vsebujejo hranila, ki lahko pomagajo znižati raven holesterola v krvi in preprečijo tveganje za bolezni srca. Vse vrste stročnic vsebujejo topne vlaknine, zaradi katerih se dlje časa počutite siti, kar vodi do izgube teže

Kako Raste Leča

Kako Raste Leča

Leča je bogata z rastlinskimi beljakovinami, zato se pogosto uporablja v vegetarijanskih in prehranskih obrokih. Takšne sorte, kot sta Luganchanka in Lyubava, ki imajo visoke potrošniške lastnosti, so v Rusiji še posebej priljubljene. Gojenje leče naravno Leča je enoletna rastlina z razvejanim koreninskim sistemom in višino stebla 15-75 cm

Leča V Paradižnikovi Omaki

Leča V Paradižnikovi Omaki

Okusna in zdrava jed iz leče vam bo okrasila mizo in vas razveselila. Za pripravo te dobrote potrebujete najmanj časa in sestavin. Potrebno je -1 žlica. leča; -1 čebula; -1 korenje; -2 žlici žlici l. paradižnikova pasta ali 2 paradižnika

Leča: Kaj Je In Kako Je Pripravljena

Leča: Kaj Je In Kako Je Pripravljena

Leča je enoletna užitna rastlina iz družine stročnic, ki jo ljudje uporabljajo že v prazgodovini. V Rusiji so bile dolgo jedi iz leče osnova prehrane. Sčasoma so lečo nadomestili drugi izdelki, zato je danes ta stročnica za našo državo precej eksotična

Leča. Izdelek, Ki Smo Ga Izgubili

Leča. Izdelek, Ki Smo Ga Izgubili

Leča je odličen izdelek z veliko prednostmi, ki pa so na žalost zdaj nezasluženo pozabljene. Ta pridelek spada v družino stročnic in se uporablja tako v kulinariki kot za preprečevanje nekaterih bolezni. Leča je bogata z beljakovinami, ogljikovimi hidrati, vlakninami, aminokislinami, mineralnimi solmi, kalijem, fosforjem, pa tudi škrobom, maščobami in vitamini B1, B2, PP, C