Razveselite svojega moškega s pripravo okusne, krepke in zdrave solate "Moč moči". Ta solata bo pomembna na moških praznikih, vključite jo v jedilnik na imendan, na rojstni dan vašega moškega.
Potrebno je
- - pol kilograma piščančjega fileja;
- - 3 piščančja jajca;
- - 1 šopek kitajskega zelja;
- - ¾ kozarcev orehov;
- - pol kozarca prepečenca iz črnega kruha;
- - 1 limona;
- - 1 rdeč paradižnik (za okras);
- - 250 g majoneze;
- - zelenica kopra ali peteršilja.
Navodila
Korak 1
Piščanca sperite, položite v ponev in dušite eno uro na majhnem ognju. Kmalu pred kuhanjem začinimo s soljo. Jajca skuhamo v slani vodi.
2. korak
Medtem ko meso in jajca vrejo, pripravite vse sestavine, ki jih potrebujete. Kitajsko zelje narežemo na trakove. Orehe zmeljemo v mešalniku ali z nožem narežemo na majhne koščke.
3. korak
Kuhana jajca naribajte na drobno rende. Piščanca narežemo na majhne kocke. Vse končane sestavine, razen jajc, damo v skledo za solato, dodamo krekerje, majonezo, solato prelijemo s sokom ene limone in vse temeljito premešamo.
4. korak
Vrh solate okrasite s sesekljanim jajcem, enakomerno razporedite po celotni površini. Na sredini solate naredite paradižnikovo vrtnico in položite liste peteršilja ali kopra. Naredite rožni cvet, kot sledi: Vzemite trdi paradižnik in mu odrežite kožico v tanki, spiralni plasti. Zvijte spiralo, da oblikujete vrtnico.
5. korak
Okusna, hranljiva in zdrava solata "Moč moči" je pripravljena za uživanje. Solato postrežemo takoj po kuhanju, da se prepečenci v solati ne prepojijo.
