Kuhanje Polžjih Piškotov

Kazalo:

Kuhanje Polžjih Piškotov
Kuhanje Polžjih Piškotov

Video: Kuhanje Polžjih Piškotov

Video: Kuhanje Polžjih Piškotov
Video: Без ДУХОВКИ и Без ПЕЧЕНЬЯ! ТОРТ из ТРЕХ Ингредиентов! Гости думали что это НАПОЛЕОН! А Это НАСТОЯЩИЙ 2024, Marec
Anonim

Vedno želite ugajati svojim najdražjim in najdražjim. Seveda jih najprej lahko razvajamo s sladkarijami. Danes bomo pripravili okusno sladico za čaj ali kavo. To bo polžji piškot. Pripraviti ga je zelo enostavno in ne stane veliko.

Piškotki
Piškotki

Potrebno je

  • 200 g masla
  • 2 žlici žlici moka
  • 2 piščančja jajca
  • 1 žlica. Sahara
  • 2 žlički kakav

Navodila

Korak 1

V eni skledi združite moko, maslo, sladkor in jajca, nato dobro premešajte. Zamesiti moramo testo iz testa, nato testo za približno 5-10 minut postavimo v hladilnik, da se maslo v testu nekoliko strdi.

2. korak

Nato testo vzamemo iz hladilnika in ga razdelimo na dva enaka dela: en del zgnetemo z vanilijo, drugemu dodamo kakav in prav tako zgnetemo. Po tem na mizo razporedimo lepilno folijo in nanjo razvaljamo en kos testa. Naredite enako z drugim kosom testa. Po tem čokoladno testo položite na vanilijo in previdno odstranite prozorno folijo. Nastalo plast testa zvijemo v zvitek in nato testo za 1 uro pošljemo v zamrzovalnik. Čez nekaj časa testo vzamemo, narežemo na tanke koščke in položimo na pekač, ki ga moramo prekriti z jedilnim papirjem.

3. korak

Nadaljujmo s peko naših piškotov. Najprej morate pečico ogreti na 180 stopinj. Piškoti se kuhajo precej hitro, v 20-25 minutah. Glavna stvar je, da ga ne izsušimo, ker nato se bo močno sesulo. Pripravljenost med peko je treba preveriti z lesenim zobotrebcem, takoj ko se testo ne prime, ga lahko izvlečete. Jetra morate pustiti, da se ohladijo, ko se ohladijo, postanejo rdečkasta in hrustljava. Po želji lahko vrh namažete s kuhanim kondenziranim mlekom in poljubno smetano.

Priporočena: