"Ne jejte veliko sladkarij - zobje vam bo izpadel!" - takšne grozljivke so nam pripovedovali starši, zdaj pa jih pripovedujemo še svojim otrokom.
Želim deliti okusen, in kar je najpomembneje - uporaben recept za sladkarije, iz katerega zobje ne samo, da ne bodo izpadli, ampak tudi okrepljeni -)
Jejte na svoje zdravje!
Potrebno je
- 1,0,5 kg. datumi
- 2.100 gr orehov (lahko se uporabljajo arašidi)
- 3.300 gr mleka v prahu
- 4. Kokosovi kosmiči 1-2 pakiranja
- 4,1 banana (neobvezno)
Navodila
Korak 1
Daj datlje v skledo. Za 10-15 minut jih napolnite z vrelo vodo.
2. korak
Medtem ko so datlji namočeni v vreli vodi, orehe operite in jih rahlo popražite v ponvi brez olja. Nato porežemo oreščke (po možnosti manjše), odstranimo vse vrste lupin.
3. korak
Datlje olupite v ločeni posodi. Zrezali smo datume.
4. korak
Nasekljanim datumom dodajte mleko v prahu. Maso pregnetemo do gladke mase.
5. korak
Dodajte oreščke in sesekljano banano (lahko uporabite pol banane).
Kroglice je lažje valjati brez banane, vendar je boljši okus z banano. -)
6. korak
Predse postavimo skodelico vode (roke si namočimo v vodo, da se nam masa ne drži na rokah in sladkarije enostavno in hitro zvijemo);
prazna skodelica za gotove kroglice;
skodelico kokosa
7. korak
Roke namočimo v vodo, vzamemo nekaj mase in zvijemo majhne kroglice. Razvaljane kroglice povaljamo v kokosovih kosmičih. Slaščice so pripravljene!
8. korak
Po koncu kuhanja lahko naše sladkarije ohladite v hladilniku. Dober tek!
