Slaščice običajno povezujemo z nečim okusnim, a zelo škodljivim. Pravzaprav lahko iz zanimivih dobrot pripravite samo naravne in zelo zdrave izdelke: suho sadje, sveže sadje, kokos, vse vrste oreščkov, kakav, rožič, stevia. Te bonbone lahko najdete v vegetarijanskih trgovinah in restavracijah.
1. Sladkarije z datumi z oreščki
Glavna sestavina so datlji, ki ustvarjajo obliko sladkarij. Če so trdne, jih lahko najprej postavite za 15-20 minut v vodo. Nato dodajte indijske oreščke, mandlje, orehe, sončnična semena ali bučna semena. Dodate lahko cimet in nekaj mletega muškatnega oreščka. Vse zmešajte v mešalniku in oblikujte majhne kroglice. Na vrhu lahko povaljamo v kokosu ali celimi oreščki. Hkrati oreh ne sme biti zelo trd, dobro so indijski oreščki ali orehi. Ker so sami datlji dovolj sladki, dodatna sladila niso potrebna.
Namesto datljev lahko vzamete suhe slive in mehke suhe marelice ali mešanico vsega tega suhega sadja.
2. Sladkarije z datumom s kakavom
Sesekljaj datume. Po okusu dodajte tekoči med. Kot sladilo lahko namesto medu uporabite rogač. Nato jim dodajte gladko ovseno kašo (ovseno moko), zdrobljeno v mešalniku, ki jo lahko zvijete v kroglice. Oblikujte bonbone, jih povaljajte v kakavu.
3. Bananine bonbone
Za te bonbone so potrebne zrele banane, ovsena kaša in sesekljani oreški. Kroglice povaljamo v sezamovih ali orehovih drobtinah.
Po kuhanju sladkarije najbolje za nekaj ur postavimo v hladilnik, da ohranijo obliko. Takšne bonbone lahko 2-3 dni hranite v hladnem in temnem prostoru.
