Miniaturne piškote z marmelado je zelo enostavno narediti. Njegov okus bo všeč popolnoma vsem, zaradi njegovega čudovitega videza pa bo ta sladica čudovit okras za čajno mizo.
Potrebno je
- - 325 gr. moka;
- - 170 gr. skuta;
- - 230 gr. maslo;
- - 2 žlici sladkorja;
- - ščepec soli;
- - katera koli gosta marmelada (jagodna marmelada je najboljšega okusa);
- - sladkor v prahu za dekoracijo.
Navodila
Korak 1
Vse sestavine (razen marmelade iz sladkornega ledu) zmešajte v gladko, tesno testo.
2. korak
Testo razvaljamo 3 mm debelo in narežemo na enake kvadratke 6x6 cm.
3. korak
Na sredino vsakega kvadrata damo žličko marmelade.
4. korak
Povežemo dva nasprotna vogala, da dobimo lepo oblikovan piškotek.
5. korak
Razporedimo ga na pekač in ga za 10-12 minut pošljemo v pečico, ogreto na 175C.
6. korak
Pustite, da se jetra nekaj minut ohladijo, jih položite na rešetko in okrasite s sladkorjem v prahu.
