Čudovite nežne jabolčne vrtnice je zelo enostavno pripraviti in se izkažejo za zelo okusne.
Potrebno je
- - 250 g listnatega testa;
- - 200 ml vode;
- - 3 žlice. l. Sahara;
- - 2 jabolki;
- - sladkor v prahu;
Navodila
Korak 1
Jabolka narežemo na tanke rezine približno 2 mm debele.
V loncu zavremo vodo, dodamo sladkor, damo rezine jabolk, vremo 2-3 minute, vodo odlijemo.
2. korak
Testo na tanko razvaljamo (1-2 mm), narežemo na trakove dolge 25-30 cm in široke 3 cm.
Na trak testa položite 5 jabolčnih rezin (rahlo se prekrivajo), tako da rezine štrlijo za tretjino čez zgornji rob testa. Trak zavijte v cev, tako da spodnje robove testa potisnete navznoter.
3. korak
Končne vrtnice položimo na pekač, ki smo ga predhodno prekrili s papirjem za peko in pečemo 30 minut pri temperaturi 200 ° C.
Vdihe ohladite, potresite s sladkorjem v prahu.
