Pravilna prehrana v sodobnem svetu igra zelo pomembno vlogo. Sodobni človek skoraj vedno postane lačen, saj lakote ne doživlja zaradi hrane, temveč na ravni vitaminov in mikroelementov. V sodobni hrani jih vedno primanjkuje! Poleg tega mora prehrana vzdrževati ravnovesje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov ter zaužiti čim več svežega sadja. Kako lahko vse to združim? Spodaj je eden izmed preprostih in okusnih načinov!
Struktura:
- 2 zreli sesekljani banani, - 100 g sira tofu brez dodatkov, 1/4 skodelice ohlajenega ananasovega soka
1/4 skodelice pomarančnega soka
Način kuhanja:
Vse sestavine damo v mešalnik in mešamo, dokler ni gladka. Maso položite v kozarec in okrasite!
Možnost: tofu zamenjajte z jogurtom brez maščob (brez dodatkov ali vanilije).
Dober tek!
Približni izračun za 1 porcijo:
Kalorije - 150, Skupna maščoba - 0,5 g (odvisno od sestavin: tofu / jogurt)
Holesterol - 0 mg
Natrij - 45 mg
Kalij - 550 mg
Skupni ogljikovi hidrati - 35 g
Prehranske vlaknine 3 g,
Skupaj sladkorji 21 g
Beljakovine - 4 g.
Odstotek dnevne vrednosti:
Vitamin A - 4%, Vitamin B6 - 20%, Vitamin C - 45%, Kalcij - 4%
Železo - 4%.
